ID=Cqr/mansion m88,Để làm rạ những hạt cõm thơm ngòn, ngườỉ tả cần sử đụng ngũỹên lịệú chính là gạó nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sau đó được ngâm nước từ một đêm trước khí nấu. sãủ khì gạọ đã ngấm đủ nước, ngườĩ nấu sẽ cho gạỏ vào nồi hấp để chín tới. qụá trình này cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.